全自動酥餅機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚，整個成形過程不會破壞面皮筋性，*保持手工原味。生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時調(diào)整、變更。
酥餅機(jī)，由一臺充餡機(jī)，一臺成型機(jī)，一臺搟面主機(jī)，三臺機(jī)器組成。與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個主機(jī)更方便流暢。整個機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生，符合國家質(zhì)量檢驗合格標(biāo)準(zhǔn)。
做全自動酥餅機(jī)的特點：
1、15C是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型，占地面積小，重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù)，即運用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊，易清洗且不易出故障
3、整機(jī)運行穩(wěn)定，高速運行時噪音低
4、操作安全、簡單，面皮從一道至二道、三道，均無需用手送面
5、生產(chǎn)速度快，效率高，各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6、生產(chǎn)過程順暢，不會出現(xiàn)堵面，破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合國家食品安全要求。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料，二道壓面打擊壓面，三道壓面修平再壓，一步步提高筋度和密度，提高口感。
9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制，點控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制，自動化程度高。
全自動酥餅機(jī)的型號多，其以市場為導(dǎo)向，緊隨客戶的需求，及時推陳出新，不斷的提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善技術(shù)，并精心設(shè)計，注意產(chǎn)品零配件及細(xì)節(jié)部位的合理化及人性化設(shè)計，研發(fā)先進(jìn)的適合客戶的產(chǎn)品，在這里您可以買到您想要的食品機(jī)械，本公司的產(chǎn)品值得您信賴。